同業者の方ですか？　グアテマラ　アティトラン　中煎り　100ｇ

お店で「ガテマラください」と言われると、（同業者の方かな？）と思ってしまいます。
それくらいコーヒー屋さんが他店舗に行ったときに注文する確率が高い豆になります。

【グアテマラ　アティトラン】
アティトラン地区は、トリマン火山、サンペドロ火山に囲まれ、アティトラン湖は、同国で最大のカルデラ湖です。
火山の肥沃な土壌に恵まれ、火山と湖の間で織りなされるマイクロクライメイト（クレーター湖気候)により寒暖差が大きく乾燥した高地で、数あるコーヒー生産地の中でも、抜群に良いコーヒー生産地として評価されています。
Qグレード　85点

その店の焙煎や抽出の判断基準になるような豆ですね。
この豆を注文されると、ちょっと緊張します（笑